豚肉生産上位51社(食肉通信　19年7月10日号より）
企業・グループ名 本部 母豚保有数 飼養頭数 年間 出荷頭数 　　　　　　主な銘柄 グループ 直営農場 グループ グループ 1 ｲﾝﾀｰﾌｧｰﾑ （日本ハムｸﾞﾙｰﾌﾟ） 青森 29,700 27,500 350,000 600,000 2 神明畜産�� 東京 20,000 16,000 200,000 420,000 黄金豚、こくみ豚、那須高原豚 3 グローバルピッグ ファーム�� 群馬 20,000 20,000 200,000 420,000 和豚もち豚 4 �兜ｽ田牧場 山形 15,000 2,000 180,000 200,000 平牧三元豚、平牧純粋金華豚、平田金華豚 5 太平洋 ブリーディング�� 福島 15,000 1,500 151,500 300,000 6 �潟qガタミート 千葉 13,500 ー 120,000 250,000 ひがた椿ポーク、ひがたステビア椿ポーク 7 �潟tリーデン 神奈川 11,200 6,000 125,000 230,000 ゛やまと豚゛ 8 �潟Wャパンファーム 鹿児島 8,735 8,606 103,785 160,000 9 大隈ミート産業（株） 鹿児島 7,000 3,000 80,000 110,000 桜島美湯豚、オメガ豚、舞桜豚 10 �鞄ﾟ覇ミート 沖縄 6,120 3,870 65,620 92,100 琉香豚、琉香豚Ａ，琉香豚Ｓ 11 南九州畜産興業　株 鹿児島 6,100 ー 76,000 150,000 天恵美豚、鹿児島黒豚 12 （有）はざま 宮崎 6,150 6,150 73,000 110,000 きなこ豚 13 �蒲ﾑ牧場 群馬 6,000 6,000 70,000 120,000 14 上原ファーム　株 宮崎 6,000 6,000 70,000 15 サンキョーミート�� 鹿児島 5,000 1,200 54,000 78,000 黒の匠 16 株　にくせん 長崎 5,000 0 55,000 85,000 雲仙黒豚、雲仙クリーンポーク、雲仙ﾌﾟﾗｲﾑﾎﾟｰｸ極 17 沖縄県食肉センター 沖縄 5,000 1,600 54,000 65,000 あぐー豚 18 キリシマ ドリームファーム�� 宮崎 4,500 4,500 48,000 60,000 霧島黒豚 19 ジャパンミート(株） 宮崎 4,300 550 44,300 85,000 霧島高原育ちＳＰＦ味彩豚、梅肉ポーク（ＳＰＦ） 20 曽我の屋農興(株） 神奈川 4,200 4,200 44,360 72,000 曾我の家の豚肉 21 ヒルズ 宮城 4,000 1,650 40,000 80,000 和豚もち豚、みちのくもちぶた 22 （農）南州農場 鹿児島 4,190 3,400 49,700 78,500 南州ナチュラルポーク、NON-GMO豚 23 （有）ブライトピック 神奈川 4,000 4,000 45,000 80,000 夢ポーク、自然派豚 24 株　ミヤチク 宮崎 3,640 3,640 20,000 70,000 おいも豚 25 株　守山畜産 宮崎 3,500 3,500 41,000 65,000 日南もち豚（SPF) 26 有　ポークランド グループ 秋田 3,200 3,200 40,000 75,000 十和田湖高原ポーク「桃豚」 27 株　ユキザワ 玉川農場 福島 3,000 850 40,000 62,000 SPFポーク 28 豊橋飼料　株 愛知 2,700 1,000 25,000 53,000 秀麗、三河黒豚、味麗 29 （農）　三沢農場 青森 2,500 2,500 31,000 53,000 やまざきポーク 30 株　レクスト 宮崎 2,560 1,260 23,600 29,000 美麗豚、きわみ豚、美桜豚 31 南日本畜産　 株　鹿児島ﾐｰﾄｸﾞﾙｰﾌﾟ 鹿児島 2,400 2,400 24,000 40,000 かごしま黒豚さつま 32 有　アーク 岩手 2,500 48,000 舘ケ森高原豚、風と土と太陽の豚 33 �轄驪ﾊ種畜牧場 埼玉 2,200 23,900 46,000 ゴールデンポーク、スーパーゴールデンポーク 34 株　林商店肉豚 出荷組合 千葉 2,000 36,000 林SPF 35 有　キングポーク 茨城 1,900 400 19,000 35,000 キングポーク、つくば高品質もち豚 36 有　オーケー牧場 三重 1,800 1,800 19,500 37,000 大里ぱくぱくポーク 37 オーケー コーポレイション 群馬 1,700 1,700 18,000 37,000 榛名ポーク 38 丸大食品 （宮崎高原ファーム） 宮崎 1,700 1,300 17,000 30ｵｵｵ 宮崎高原ポーク 39 有　島根ポーク 島根 1,700 1,200 20,000 40,000 芙蓉ポーク 40 コマクサファーム 岩手 1,600 1,600 23,000 32,000 コマクサＳＰＦポーク 41 （農）　岩手清流 ファーム　株 岩手 1,500 1,500 14,800 32,500 コツワルド 42 下仁田ミート 群馬 1,500 17,000 28,000 下仁田ポーク 43 株　井上本店 千葉 1,400 1,400 10,000 25,000 しあわせ甘藷豚、千葉健康麦豚、美味北総豚 44 全畜連研修牧場 栃木 1,300 14,000 24,000 千本松ポーク、健美豚、やしおﾎﾟｰｸ 45 トヨタファーム 愛知 1,300 1,300 20,000 25,000 三州豚 46 有　ケイアイ ファーム 岩手 1,260 1,260 13,500 27,500 岩中豚、ピュアポーク 47 有　大迫ファーム 鹿児島 1,070 1,070 12,500 25,000 鹿児島ＯＸ、鹿児島XX 48 有　多田ファーム 愛媛 1,060 1,060 13,600 25,000 ふれ愛・媛ﾎﾟｰｸ、オズの箱入り娘、 49 有　ビッグ ファーム室岡 山形 1,030 1,030 15,000 24,800 米沢豚一番育ち 50 有　鹿野ファーム 山口 1,000 550 10,000 2,000 鹿野高原豚、ハイポー豚 51 株　ポーク 埼玉 1,000 1,000 10,000 24,000 米・麦豚 大手養豚家は、規模拡大を目指しているが、配合飼料価格の高騰や疾病問題、環境3法など課題は山積しており、中小の養豚家にとっても、経営を見直す時期に入っている。 飼料価格の高騰を価格に転嫁できない状態の中ではきぎょうどりょくにも限界があり、国産豚肉の優位性をどうMDしていくかがポイントである。 「PRTS,PMWS」などの疾病は販促、肥育舎を集約している場合はコントロールが難しく、農場を分散するしか手はないがその場合の用地確保が難しい
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