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2011年

12/13 プルコギ商品化例その3、その4
11/14 プルコギ商品化MDingその2ショートプレートからのプルコギ商品化技術
10/11 プルコギ商品化例
8/29 ・牛飼養頭数と農家数 ・豚飼養頭数と農家数 ・食料自給率
8/23 団塊世代のための国民栄養調査考察
7/12 豚肉生産上位50社
6/24 外食売上高、昨年2年ぶり増 全店ベース0.5%プラス  23兆6450億円規模
6/13 節電下での朝市夕市 食品商業・6月号
6/3 コストコ活用テクニクス、ついでにキャリーの活用その1
4/28 「豪快!和牛ステーキ販売!これ以上の売り場出てこい!ドスコイ・スペシャル! 」
4/22 2010年肉牛農家調査(資料:食肉通信社)
4/19 おつまみ・居酒屋原稿
4/19 おつまみ・居酒屋原稿2
2/22 個店対応で巻き返す
2/22 デイスカウント成功法5つのポイント
2/22 牛生体歩留まり・食肉学校牛肉衛生研修会
2/22 このまま使える販促企画書