1952年、養豚規模は56万7730戸数、使用頭数は79万9363頭で、1戸当たり、1.4頭であった。
2002年2月1日現在では、1万戸数 961万2千頭。1戸あたり、961.2頭にまで膨らんだ。
この原動力は企業養豚である。
51社の母豚保有数は21万8357頭で、全国の子取り用雌豚の頭数は96万6400頭なので、それは焼く24%を占めることになる。
51社の年間出荷頭数は、402万頭で、シェアーは25%になる。
上位企業にはハムソー企業がおおく、バーテイカルインテグレイションを確立し、贈答意欲が高い。
■肉豚生産ベスト50
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|
母豚保有数
|
|
飼養頭数
|
年間出荷頭数
|
|
企業・グループ名
|
本部
|
グループ
|
直営農場
|
グループ
|
グループ
|
01
|
日本スワイン農場 |
青森
|
30,000
|
|
370,900
|
600,000
|
02
|
神明畜産 |
東京
|
20,000
|
12,000
|
200,000
|
380,000
|
03
|
グローバルピッグファーム |
群馬
|
19,256
|
1,158
|
185,974
|
340,000
|
04
|
潟qガタミート |
千葉
|
14,900
|
0
|
150,000
|
296,000
|
05
|
太平洋ブリーディング |
福島
|
12,000
|
12,000
|
117,000
|
200,000
|
06
|
潟tリーデン |
神奈川
|
11,000
|
6,500
|
110,000
|
230,000
|
07
|
サンキョーミート |
鹿児島
|
10,600
|
2,800
|
68,000
|
186,400
|
08
|
兜ス田牧場 |
山形
|
10,000
|
|
100,000
|
200,000
|
09
|
潟Wャパンファーム |
東京
|
20,000
|
9,000
|
110,000
|
155,000
|
10
|
(有)サツマ |
鹿児島
|
6,100
|
3,000
|
40,000
|
126,000
|
11
|
鞄゚覇ミート |
沖縄
|
5,500
|
3,500
|
61,000
|
100,000
|
12
|
(有)ニッポンフィード牧場 |
東京
|
5,000
|
|
50,000
|
75,000
|
13
|
キリシマドリームファーム |
宮崎 |
4,500
|
4,500
|
47,000
|
64,000
|
14
|
潟Vムコ鶴田事業所 |
鹿児島 |
4,400
|
1,500
|
53,000
|
21,000
|
15
|
(有)ブライトピック |
神奈川 |
4,150
|
1,500
|
46,000
|
93,700
|
16
|
上原ファーム |
宮崎 |
3,500
|
3,500
|
40,000
|
35,000
|
17
|
(有)はざま |
宮崎 |
3,400
|
3,400
|
50,000
|
80,000
|
18
|
(農)南州農場 |
鹿児島 |
3,300
|
3,300
|
34,000
|
66,000
|
19
|
蒲ム牧場 |
群馬 |
3,100
|
3,100
|
40,000
|
60,000
|
20
|
南日本畜産 |
鹿児島 |
2,430
|
2,430
|
|
33,000
|
21
|
(有)レクスト |
宮崎 |
2,500
|
1,250
|
16,000
|
30,000
|
22
|
(有)アーク、(有)橋本バブコックスワイン |
岩手 |
2,300
|
2,300
|
30,000
|
52,000
|
23
|
轄驪ハ種畜牧場 |
埼玉 |
1,800
|
1,300
|
18,000
|
32,000
|
24
|
共栄畜産 |
鹿児島 |
1,600
|
1,600
|
19,000
|
32,000
|
25
|
協栄ファーム(有) |
鹿児島 |
1,600
|
1,600
|
9,500
|
24,000
|
26
|
(農)下仁田養豚共同組合 |
群馬 |
1,500
|
|
|
30,000
|
27
|
(農法)住田養豚生産管理組合 |
岩手 |
1,500
|
1,500
|
17,000
|
30,000
|
28
|
やんばるファミリー |
沖縄 |
1,500
|
|
16,000
|
22,000
|
29
|
鞄部ファーム |
岩手 |
1,450
|
1,450
|
17,680
|
32,700
|
30
|
(有)ふなばやし農産 |
青森 |
1,350
|
1,100
|
19,200
|
28,000
|
31
|
(有)鹿野ファーム |
山口 |
1,260
|
1,000
|
13,000
|
20,000
|
32
|
(有)ケイアイファーム |
岩手 |
1,200
|
1,200
|
12,000
|
27,000
|
32
|
(農)三沢農場 |
青森 |
1,200
|
1,200
|
13,000
|
25,000
|
32
|
(有)バブコックスワイン・ジャパン |
岩手 |
1,200
|
1,200
|
10,500
|
10,000
|
32
|
潟|ーク |
埼玉 |
1,200
|
1,200
|
13,000
|
24,000
|
36
|
潟qルズ |
宮城 |
1,160
|
1,160
|
12,300
|
25,000
|
37
|
宮崎高原ファーム |
宮崎 |
1,100
|
1,100
|
24,000
|
18,000
|
37
|
(有)大迫ファーム |
鹿児島 |
1,000
|
1,000
|
24,000
|
21,000
|
38
|
(株)井上本店 |
千葉 |
1,071
|
|
10,500
|
21,400
|
39
|
滑笂産業 |
宮城 |
1,000
|
1,000
|
13,000
|
20,000
|
39
|
(有)ピックファーム室岡 |
山形 |
1,000
|
1,000
|
10,000
|
23,000
|
39
|
(有)宮崎第一ファーム |
宮崎 |
1,000
|
400
|
20,000
|
20,000
|
43
|
鞄券註ファーム |
福島 |
900
|
900
|
9,500
|
19,000
|
44
|
(有)菅谷ファーム |
千葉 |
880
|
880
|
9,500
|
17,000
|
45
|
高清水養豚組合 |
青森 |
800
|
800
|
|
17,000
|
46
|
(有)南郷ファーム |
宮崎 |
700
|
700
|
7,000
|
15,000
|
46
|
石川畜産 |
栃木 |
700
|
|
7,500
|
15,000
|
46
|
(有)臼井農産 |
神奈川 |
700
|
700
|
8,000
|
14,000
|
49
|
(有)ラブリーバーグ |
埼玉 |
550
|
350
|
6,000
|
|
50
|
(農)薬師酪農生産組合 |
岩手 |
500
|
500
|
5,000
|
10,000
|
50
|
原崎畜産(有) |
鹿児島 |
500
|
500
|
5,000
|
2,800
|
50
|
ZUKEYAMAファーム |
沖縄 |
470
|
470
|
|
9,000
|
53
|
(有)西田ファーム |
鹿児島 |
450
|
450
|
6,000
|
8,000
|
53
|
(有)阿部養豚 |
秋田 |
400
|
400
|
4,500
|
8,000
|
53
|
(農)丸昭畜産 |
千葉 |
400
|
400
|
4,000
|
8,000
|
56
|
(有)柴畜産 |
千葉 |
380
|
380
|
4,100
|
6,000
|
57
|
(有)大森養豚 |
岩手 |
360
|
360
|
4,500
|
7,000
|
58
|
(農)森岡養豚 |
岐阜 |
342
|
342
|
3,428
|
6,600
|
59
|
(有)中野目畜産 |
福島 |
250
|
250
|
2,750
|
4,800
|
60
|
(有)木野内ファーム |
福島 |
240
|
240
|
2,500
|
4,400
|
61
|
(有)熊野種豚場 |
茨城 |
150
|
150
|
1,650
|
2,300
|
62
|
内川養豚 |
埼玉 |
70
|
|
900
|
1,500
|
63
|
(有)松村牧場 |
埼玉 |
|
|
3,700
|
6,000
|
グロバルピッグファーム株(群馬県勢多郡北橘村大字上箱田 赤池 勝美 社長)
は、家族経営の養豚か57社の出資による連合組織。
育種から出荷までの一貫システムで推進している。
経営規模は137億円 社員数60名。グループ農場87、保有母豚1万9256頭。総飼養頭数は18万5974等で、年間
出荷頭数は34万頭。
出資者には、法人である事。
財務生産データーを提出する事
同じ種豚を使う事
同じ飼料を使う事
GPFで一元出荷する事
といった出資条件がある。
「和豚もち豚」は。ランドレース・ラージーホワイト・デイロックによる三元雑種。 |